Asterm

Дровяные печи для пиццы ASTERM сочетают традиции ремесла с современными технологиями, создавая идеальные условия для приготовления блюд в ресторанах и пиццериях. Они обеспечивают естественный процесс выпечки, сохраняя вкус и аромат продуктов, а также отличаются оптимальным соотношением цены и качества среди европейских производителей.

Каждая печь спроектирована с учетом мельчайших деталей: от эргономичного дизайна до тщательного подбора материалов. Благодаря использованию огнеупорного сырья с высоким содержанием окиси алюминия, конструкция обладает повышенной прочностью и износостойкостью. Купольная форма камеры обеспечивает равномерное распределение тепла, позволяя снизить расход дров без ущерба для качества выпекания.

Свод и под печи выложены из монолитных сегментов толщиной 7–8 см, что устраняет потребность в частом ремонте, в отличие от кирпичных аналогов. Использованные теплоизоляционные материалы с низкой теплопроводностью сохраняют тепло максимально долго, повышая экономичность работы. Все элементы конструкции надежно защищены металлическим корпусом, что продлевает срок службы печи и делает ее удобной в повседневном использовании.