MiniGEL Plus – это технически усовершенствованная машина для мягкой подачи Ugolini, разработанная для удовлетворения потребностей тех, кто хочет удовлетворить клиентов неизменно исключительным мороженым или колд-кремом, сорбетом и слашем. Компактное оборудование, разработанное для легкого использования, с простым, но стильным дизайном создано, чтобы быть замеченным и стать бесценным членом команды. Он поставляется с инновационной оболочкой RECOVER ENERGY для большей экономии энергии. Наклейки могут быть нанесены по запросу, что делает контейнер частично невизуальным, с достаточным пространством для вашей графики и сообщений. Полностью итальянский продукт для предприятий, требующих высоких стандартов.

• Бесщеточный мотор-редуктор. Благодаря бесщеточной технологии, скорость вращения миксера можно регулировать для создания нужной консистенции. Ваши продукты будут иметь нужную консистенцию и характеристики.
• Функция день/ночь. Эта функция обеспечивает абсолютный контроль за производством и обслуживанием как днем, так и ночью.
• Легко разбирается и чистится. Очистка производится быстро и легко. Меньшее количество компонентов означает меньше времени, затраченного на техническое обслуживание и повышение гигиены и безопасности.
• Восстановление энергии. Для снижения энергопотребления и конденсации мы разработали и запатентовали эксклюзивную защитную оболочку Recover Energy, поставляемую вместе с MiniGEL Plus.
• Дисплей с подсветкой. Благодаря четкому и удобному экрану легко проверить состояние машины и продукта. Перемещайтесь между различными функциями, устанавливая нужные параметры.
• Датчик обнаружения чашки. MiniGEL Plus всегда вас ждет! Идеальная дозировка продукта благодаря датчику обнаружения чашки.

Другие особенности

• Контейнер из небьющегося поликарбоната
• Окрашенная сталь и кузов ABS
• Re-COVER: для экономии энергии и уменьшения конденсации
• Пластиковая мешалка POM
• Конденсатор с воздушным охлаждением
• Кнопка разблокировки крышки
• Бесщеточный двигатель с переменной скоростью
• Механическая передача
• Наклонный контейнер для легкого опорожнения
• Датчик наличия чашки
• Крышка с подсветкой
• Освещение продукта

Безопасность и контроль

• Уровень шума ниже 70 дБ (A)
• Газовые модели R290: оснащены электрическими компонентами ATEX
• Герметичный компрессор с протектором
• Интуитивно понятная панель управления
• Электронный контроль плотности продукта
• Электронный контроль температуры продукта
• Предварительно оборудован для блокировки крана
• Легко разбирается и чистится
• Функция день/ночь
• Отображение температуры продукта
• Таймер для функции день/ночь
• Сигнализация температуры продукта

Технические характеристики:

• Количество емкостей 3
• Объем одной емкости 6 л
• Производительность 18 л/ч
• Хладагент R290 A
• Тип охлаждения компрессора Воздушное
• Потребляемая мощность 1.3 кВт
• Электропитание 220 В/50 Гц
• Размеры 480×600×620 мм
• Вес 61 кг
• Страна производитель Италия