Конвекционная печь Ever Oven ED-A43-04N с 4 уровнями направляющих для противней 460х340 мм и ручной подачей влаги безупречно подойдет для мини-пекарни и кафе. Модель имеет оптимальный набор характеристик для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий: электромеханическое управление с регулировкой температуры и времени, кнопку впрыска пара, таймер до 120 минут и режим непрерывного нагрева. Этот конвектомат сочетает высокую производительность и экономное потребление энергии.

Печь Ever Oven ED-A43-04N поддерживает температуру до +270°C, что позволит готовить широкий ассортимент выпечки. Вентилятор с реверсом максимально равномерно распределяет тепло по всему объему печи, чтобы на всех уровнях изделия пропекались равномерно.

Профессиональная конвекционная печь Ever Oven ED-A43-04N имеет корпус и камеру из нержавеющей стали, что обеспечит прибору длительный срок службы благодаря отличной устойчивости к коррозии и высокой температуре. Углы камеры закруглены, а направляющие снимаются для более простой мойки. Двойной стеклопакет на дверях с низкоэмиссионным внутренним стеклом помогает снизить внешнюю температуру и предотвратить утечку тепла.

Технические характеристики:

• Количество уровней: 4
• Размер дека: 460х340 мм
• Объем: 0,61 м³
• Диапазон температур: 0…+270°C
• Таймер: 0-120 мин.
• Функция пара: да
• Управление: электромеханическое
• Ручная подача влаги
• Мощность: 3,3 кВт
• Подключение: 220 В
• Страна производитель: Италия
• Габариты нетто (ДхШхВ): 730х785х610 мм
• Габариты брутто: 945х845х760 мм
• Вес: 80 кг