• Мешалка внутри чаши поддерживает шоколад в однородном состоянии.
• Нагрев осуществляется с помощью водяной бани, которая контролируется терморегулятором.
• Машина оснащена системой подачи шоколада для машин, осуществляющих темперирование и глазирование, с помощью подогреваемых двухкамерных трубок (модель со спиральным шнеком).
• Объем бункера 150 кг.

Технические характеристики:

• Бренд: Gami
• Вес (нетто), кг: 300
• Длина (нетто), мм: 900
• Ширина (нетто), мм: 1150
• Высота (нетто), мм: 1500
• Электрическая мощность, кВт: 3,9
• Подключение к электросети: 380V
• Страна-производитель: ИТАЛИЯ

Размеры в упаковке

• Вес 390
• Глубина 1300
• Ширина 1000
• Высота 1700

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита