Кутер C-Tronic 6 VV SIRMAN — это профессиональный ножевой измельчитель (кутер) для интенсивной обработки продуктов на кухнях ресторанов, пекарен, кейтерингов и заведений общественного питания.

• Корпус: литой и экструдированный алюминий — устойчив к износу, обеспечивает стабильность и низкий уровень шума при работе.
• Расположение мотора и чаши: разделены — это предотвращает нагревание продукта от мотора.
• Чаша: из нержавеющей стали с ручками и толстым дном.
• Объем чаши: 5,3л
• Полезный объем (уровень наполнения): 3,1л
• Мощность двигателя: 600 Вт (0,8 л.с.)
• Диапазон оборотов: плавная регулировка от 600 до 2800 об/мин (VARIOTRONIC — стабилизированный вариатор скорости)
• Высокоэффективный вентилируемый мотор — позволяет использовать кутер длительное время без перегрева.

Конструктивные особенности и преимущества

• Прочные ножи из столовой стали — быстрый и качественный срез.
• Система безопасности: микровыключатель на крышке и на рычаге — устройство не включается при неправильном положении элементов.
• Прозрачная крышка из Tritan — обеспечивает контроль за процессом, имеет отверстие для добавления продуктов во время работы.
• Скребок-лопатка — для очистки чаши и крышки.
• Комплектация: скребок и камни для заточки ножей.

Дополнительные опции:

• Блок с зубчатыми ножами
• Блок с перфорированными ножами
• Блок для песто
• Блок для теста

Сфера применения

• Идеален для эффективного измельчения, смешивания, эмульгирования и изготовления фаршей, соусов, паштетов, паст и кремов.
• Гигиеничный и простой в уходе — легко разбирается для мытья, подходит для профессиональной кухни любого размера.
• C-Tronic 6 VV SIRMAN — мощный, универсальный и надежный аппарат для интенсивной, ежедневной работы в сфере HoReCa, который обеспечивает точный контроль над процессом и максимальное качество готового продукта

Технические характеристики:              

• Габаритные размеры д*ш*в мм 457x304x362
• Размеры в упаковке д*ш*в мм 300x505x430
• Вес нетто кг 14.5
• Вес брутто: 17кг
• Тип подключения Электро
• Подключение, в 220
• Мощность, квт 0.6
• Объем, л 5.3