Туннельная печь Kumkaya TU 27X3 - это промышленное хлебопекарное оборудование, работающее в режиме непрерывного и постоянного потока. Конструкция печи позволяет выпекать широкий ассортимент изделий из муки высокого качества. Конвейерная лента имеет ширину 3 метра. Длина конвейера составляет 27 метров. Печь имеет один ярус, конвейер выполнен из металлической сетки. Специальная система заслонок служит для отдельного регулирования температуры в нижней и верхней части рабочей камеры печи. Таким образом, создается требуемая температура для идеального и равномерного выпекания самых разных изделий из муки. По бокам печи располагается система циркуляции воздуха, которая способствует равномерному распределению температуры и снижает расход топлива. Гидравлическая система в автоматическом режиме выполняет центрирование и регулировку силы натяжения конвейера. При помощи цифровой панели управления оператор контролирует температуру, количество подаваемого пара, скорость движения и степень натяжения конвейерной ленты. Погрузочно-разгрузочная система может быть полностью или частично автоматизированной. Для работы печи используется мазут, природный или сжиженный газ, дизельное топливо.

Технические характеристики:              

• Габариты           4605х26733х3593
• Длина (мм)        4605
• Ширина (мм)    26733
• Высота (мм)      3593
• Размеры камеры выпечки (мм)             3000х27000х224
• Площадь выпечки (м2)               72
• Мощность сети (кВт)     35,5
• Ширина ленты выпекания (м) 3
• Количество горелок      2
• Потребление пара (кг/м2/час)                5
• Давление газа (мбар)   50-300
• Вес оборудования (кг) 53500