• Конвекционная печь рассчитана на 5 гастроемкостей GN 1/1 или листов размером 60x40 см.
• Оснащена боковыми направляющими для гастроемкостей GN 1/1 и листами для кондитерских изделий 60x40 см.
• Обладает электромеханическим управлением с двумя скоростями вентилятора.
• Модель с функцией увлажнения (Humidifier version).
• Имеется регулировка вентилятора на две скорости.
• Возможность установки температурного щупа с одним измерительным положением (опция).
• Доступный подвесной ручной душ в качестве дополнительного аксессуара (опция).

Технические характеристики:

• Универсальные направляющие GN 1/1 и 600х400.
• Количество уровней, шт – 5.
• Расстояние между уровнями 74мм.
• Температура в камере 50–280°С.
• Время от 1 до 120 мин и функция бесконечности.
• Тип управления Механический
• Тип подключения Электро
• Подключение, в 380
• Мощность, кВт 6.3
• Габаритные размеры д*ш*в мм 907x762x670
• Вес нетто кг 75