Тестомес профессиональный MIXA 30 используют в пиццериях, мини пекарнях, кафе и ресторанах средней проходимости для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.

• Вращающаяся чаша несъемная, объемом на 30 литров.
• Загрузка теста 25 кг. Голова (траверса) - неподъемная.
• Тесто легко выбирается и дежа легко чистится. 
• Специальная форма спирали позволяет получить превосходное тесто всего за несколько минут.
• Тестомес оснащен таймером, отсекателем теста.
• Система трансмиссии малошумная.

Технические характеристики:

• Объем дежи 30 л, выход теста 25 кг.
• Производительность 88 кг/ч.
• Дежа фиксированная.
• Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка – нержавеющая сталь, материал корпуса – крашеный металл.
• Диаметр дежи: 40 см.
• Количество скоростей: 2.
• Мощность кВт: 1,7.
• Напряжение, В: 380
• Вес: 82 кг