Примечание! Обратите внимание, что заготовки весом 800 грамм можно изготавливать только в сочетании с округлителем теста (TAP800N). Тесто автоматически разделяется на 4 порции по 200 г.

• Полностью автоматический режим работы
• Простой демонтаж для проведения технического обслуживания
• Бесшумная работа двигателя
• Made in Italy — качественный продукт итальянского производства
• Настольное устройство
• Только для теста для пиццы
• Вес теста: прибл. 50–800 г
• В зависимости от состава теста разница в весе порций теста может составлять до 5–8 %
• Цифровой счетчик резов для контроля эффективности работы
• Большое смотровое окно
• С аварийной кнопкой выключения
• Простота в эксплуатации
• Корпус из высококачественной нержавеющей стали
• Кованая спираль из нержавеющей стали
• Долговечный и надёжный двигатель
• Сенсорная технология

Примечания

• Мы рекомендуем использовать для этого свежее тесто!
• Рекомендуемая температура теста: 15 °C – 20 °C
• Рекомендуется максимальная гидратация теста 55 %

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности
• Товар имеет маркировку CE в соответствии с требованиями директив ЕС
• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики:

• Управление: Ручное
• Объем теста: прибл. 50–800 г
• Вместимость: 30 кг
• Мощность: 930 Вт
• Напряжение: 400 В / 3N/PE / 50 Гц
• Размеры Ш х Г х В: 510 мм х 850 мм х 650 мм
• Вес брутто: 100 кг
• Вес нетто: 104 кг