Тестомес спиральный Pizza Group (IR17VS) – предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как пицца, булочки, пирожки, хлеб и т.п. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования, для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях и домашних условиях. Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозийным процессам. Тестомес оснащен подъемным рабочим месильным механизмом. Дежа съемная, объемом на 17 л и диаметром 320 мм. Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель, исключающий случайное включение механизма.

Технические характеристики:

• Материал корпуса: крашенный металл
• Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
• Съемная дежа
• Объем дежи, л: 17
• Подъемный рабочий механизм
• Количество теста, кг: 12
• Производительность, кг/час: 48
• Количество скоростей: вариатор
• Мощность, кВт: 0,75
• Напряжение, В: 220
• Габариты (ДхШхВ), мм: 370х680х640
• Вес, кг: 91
• Страна производитель: Италия