Универсальный кухонный прибор кухонный прибор 2 в 1, который сочетает в себе функции блендера и кутера-миксера, предназначен для измельчения и смешивания продуктов в однородную консистенцию. Это устройство идеально подходит для приготовления различных блюд, включая супы, соусы, пюре, муссы, сливки, а также для растирания сухих или дегидрированных продуктов. Blixer 4 специально рассчитан для приготовления малых порций. Производительность 0,4 - 3 кг за операцию. 2 - 15 порций по 200 грамм.

Чаша бликсера объемом 4,5 л изготовлена из нержавеющей стали. Ручка имеет мягкое покрытие «Soft Touch» для комфортного и удобного удержания в руке.

Безопасность и удобство использования

Крышка блендера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Благодаря отверстию можно добавлять масло или дополнительные ингредиенты, не останавливая работу устройства. Лопатка помогает соскребать измельчаемую массу со стенок чаши и крышки, что позволяет получить более однородную текстуру. Крышку можно мыть в посудомоечной машине.

Бликсер имеет систему защиты крышки и тормоз двигателя, которые приводят к остановке аппарата при открытии чаши и гарантируют полную безопасность использования.

Скорость и производительность

Скорость вращения ножа – 3000 оборотов в минуту. Импульсный режим позволяет контролировать степень измельчения продукта в чаше.

Инструмент для очистки ножа помогает безопасно удалять пищевые отходы с лезвий. Асинхронный двигатель, установленный на подшипниках, предназначен для ежедневного и интенсивного использования, обеспечивая тихую работу бликсера без вибрации.

Применение

Бликсер рекомендуется для применения на кухнях в гостиницах, ресторанах, санаториях, больницах, домах престарелых, фабриках-кухнях. Для приготовления песто, пюре из мяса, рыбы, овощей и фруктов, супов, соусов, паштетов, майонеза, кремов и прочего, а также для перемешивания-гомогенизации и изготовления кремов, паст, мазей в фармацевтике и химических лабораториях.

Универсальный кухонный прибор Robot Coupe Blixer представляет собой идеальное сочетание мощных технологий, эффективной работы и универсальности. Blixer становится идеальным инструментом на загруженных кухнях общественного питания или пищевом производстве.

Комплектация:

• Нож с мелкими зубцами.
• Чаша 4,5 литра.
• Герметичная крышка со скребком.

Технические характеристики:

• Производитель Robot Coupe
• Подключение к электросети 220В
• Мощность электрическая, кВт 0.9
• Длина (нетто), мм 226
• Ширина (нетто), мм 304
• Высота (нетто), мм 460
• Вес (нетто), кг 15.6
• Ширина 400
• Глубина 300
• Высота 500
• Вес 17.3
• Страна производитель Франция