Овощерезательная машина CL 50 Gourmet компании ROBOT-COUPE (Франция) может быть использована на предприятиях общественного питания с числом посетителей до 400 человек в час. Корпус овощерезки выполнен из поликарбоната. Мощный асинхронный двигатель (550 Вт) специально разработан для длительной работы с большими объемами продуктов.

2 загрузочных воронки: одна большая воронка «полукруг» с размером 170х72 мм для нарезки объемистых овощей, таких как капуста, картофель и т. д. + одна круглая воронка (Ø 58 мм со вставкой или Ø68 мм без вставки) для длинных овощей и деликатной нарезки (например, томатов).

Эти модели оборудованы автоматическим устройством повторного запуска машины с помощью рычага, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы. Съемная панель предназначен для достижения оптимального результата нарезки (например, картофеля или томатов). Скорость вращения 375 об/мин идеально соответствует для нарезки нежных продуктов, овощных кубиков и фри. К данным моделям предлагается широкий выбор нарезных решеток. Это позволит вам создать новые виды оформления подачи овощей.

Для обеспечения максимальной безопасности пользователя эти модели оборудованы магнитной системой защиты, запатентованной компанией Robot-Coupe. Эта система приводит к остановке двигателя в момент открытия крышки или толкателя и предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве.

Технические характеристики:

• Овощерезка для сырых и отварных овощей.
• Рабочий отсек и крышка металлические.
• Моторный блок из нержавеющей стали.
• Съемная крышка с двумя воронками.
• Поставляется без дисков.
• Асинхронный мотор.
• 1 скорость 375 об/мин.
• Вага (нетто), кг: 21.5
• Длина (нетто), мм: 390
• Ширина (нетто), мм: 340
• Высота (нетто), мм: 610
• Электрическая мощность, кВт: 0.55
• Подключение к электросети: 380V
• Бренд: Robot Coupe
• Страна производитель: ФРАНЦИЯ

Размеры в упаковке

• Вес 22
• Глубина 390
• Ширина 390
• Высота 650