Овочерізальна машина CL 50 Gourmet компанії ROBOT-COUPE (Франція) може бути використана на підприємствах комунального харчування з числом відвідувачів до 400 осіб на годину. Корпус овочерізки виконаний із полікарбонату. Потужний асинхронний двигун (550 Вт) розроблений спеціально для тривалої роботи з великими обсягами продуктів.

2 завантажувальні вирви: одна велика вирва «півколо» з розміром 170х72 мм для нарізки об'ємних овочів, таких як капуста, картопля і т. д. + одна кругла вирва (Ø 58 мм зі вставкою або Ø68 мм без вставки) для довгих овочів і делікатної нарізки.

Ці моделі обладнані автоматичним пристроєм повторного запуску машини за допомогою важеля, що забезпечує найкращу ергономічність та швидкість виконання роботи. Знімна панель призначена для досягнення оптимального результату нарізки (наприклад, картоплі або томатів). Швидкість обертання 375 об/хв ідеально відповідає для нарізування ніжних продуктів, овочевих кубиків та фрі. До цих моделей пропонується широкий вибір нарізних грат. Це дозволить створити нові види оформлення подачі овочів.

Для максимальної безпеки користувача ці моделі обладнані магнітною системою захисту, запатентованою компанією Robot-Coupe. Ця система призводить до зупинки двигуна в момент відкриття кришки або штовхача і запобігає доступу до ріжучих частин при працюючому пристрої.

Технічні характеристики:

• Овочерізка для сирих та відварених овочів.
• Робочий відсік та кришка металеві.
• Моторний блок із нержавіючої сталі.
• Знімна кришка з двома воронками.
• Поставляється без дисків.
• Асинхронний двигун.
• 1 швидкість 375 об/хв.
• Вес (нетто), кг: 21.5
• Довжина (нетто), мм: 390
• Ширина (нетто), мм: 340
• Висота (нетто), мм: 610
• Електрична потужність, квт: 0.55
• Підключення до електромережі: 380V
• Бренд: Robot Coupe
• Країна виробник: ФРАНЦІЯ

Розміри в упаковці

• Вага 22
• Глибина 390
• Ширина 390
• Висота 650