Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, а рабочая камера печи для пиццы Аpach АMМ44 изготовлена из стали с алюминевым покрытием. Дно печи выложено специальными каменными плитами, которые поддерживают высокую температуру в камере на протяжении длительного времени, они удобно достаются и чистятся. Материал пода ― огнеупорный камень. Боковые и задние панели камеры изготовлены из окрашенной стали. Печи для пиццы составляют базис оборудование для пиццерии, поэтому она должна быть надежной и многофункциональной. Печи для пиццы APACH произведены в соответствии с самыми последними технологиями и с использованием только высококачественных комплектующих и материалов. Двухкамерная печь для пиццы вмещает в себя восемь пицц. Двухкамерная печь для пиццы Apach АMМ44Х снабжена двумя термостатами, регулирующими температуру внутри камеры, мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры.
Технические характеристики:
- Количество пицц 4+4
- Диаметр пиццы (см) 35
- Размеры камеры ШхГхВ 700x700x140 мм.
- Наружные размеры ШхГхВ 925х835х545 мм.
- Напряжение (В/Гц) 400 В/Гц
- Мощность 9,6 кВт
- Рабочая температура 50-500°С
- Вес 97 Кг.