ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ENTRY MAX M12
Двухкамерная печь предназначена для одновременного приготовления шести румяных пицц или лепешек, диаметром до 34 см. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно благодаря аккумулирующему тепло огнеупорному материалу.
Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры.
Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. Подсветка внутри камеры обеспечивает визуальный контроль в процессе приготовления.
Профессиональная печь подключается к трехфазной сети с напряжением в 380 В.
Фасад выполнен из нержавеющей стали, корпус - из окрашенной стали.
Характеристики:
- Количество камер: 2.
- Количество выпекаемой пиццы, шт.: 6+6.
- Диаметр пиццы, см: 34.
- Внутренний размер камер, мм: 700х1050х150.
- Диапазон температур, ºС: ...+450.
- Тип управления: электромеханический.
- Тип пода: огнеупорный материал.
- Смотровое окно: есть.
- Внутренняя подсветка: есть.
- Термометр: есть.
- Напряжение, В: 380.
- Мощность, кВт: 14,6.
- Габариты ДхШхВ, мм: 990х1270х680.
- Производитель: Frosty (Италия).