Фритюрница EF 81 EX INOXTECH итальянского производства широко используются на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали, объём рабочей камеры составляет 5.5л. Фритюрницы INOXTECH комплектуется корзиной из хромированной проволоки d-1 мм, что в разы увеличивает срок эксплуатации. Индикатор питания и терморегулятор удобно расположены на верхней панели оборудования.

Технические характеристики:

• Фритюрница 1 постовая.
• объем 5,5л,
• корпус - нерж., сталь,
• габариты корзины 175х200х95 мм.
• мощность 2,3/220 кВт., 
• Габаритные размеры 290х440х300мм,
• Вес 4 кг.