Профессиональный промышленный спиральный тестомес TC 12D относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. Предназначен для замеса вязкого дрожжевого и крутого теста в промышленных объемах. Тестомес для обеспечения высокой производительности снабжен мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства оснащен прочным нержавеющим корпусом. Прочная стальная спиральная стальная насадка тестомеса не продавливается, а вкручивается в тесто, что снижает нагрузку на рабочий орган и поэтому позволяет перемешивать большие объемы вязкого дрожжевого и крутого теста.
Технические характеристики:
- Тестомес спиральный.
- 2 скорости.
- Объем дежи 15 л,
- загрузка муки 12 кг, Выход теста 12 кг;
- размер: 675х350х620 мм;
- Питание 380 В / 50 Гц;
- Мощность: 0,6/0,8 кВт.
- Корпус - сталь покрытая эпоксидной эмалью;
- Несъемная дежа и насадки нерж. сталь.
- Неподъемный рабочий механизм.
- Размер дежи 317х210 мм;
- вес-58 кг.
- Производитель Equipe Италия.