EKL 864 | Расстоечный шкаф Tecnoeka очень удобный для кондитерских для расстойки круассанов и булочек, а также для пекарен для оптимизации подготовительных процессов хлебобулочных изделий. Возможна модульная установка с электрическим конвекционным пароконвектоматом на 3 или 4 противня.
Серия Millennial – применение всех технических знаний для улучшения качества обслуживания!
Технические характеристики:
- Расстояние между уровнями, мм 70
- Вес нетто, кг 43,6
- Вид оборудования Расстоечный шкаф
- Гарантийный срок, мес 12
- Источник питания Электроэнергия Электроэнергия
- Количество дверей 2
- Количество противней 8
- Цвет корпуса Серый
- Страна производитель Италия
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Напряжение питания, В 220 В
- Мощность, кВт 2,4
- Уровни 8
- Размер 795х655х835
- Размеры противня 600х400
- Температурный режим, С +30...+60