Шкаф шокового охлаждения и заморозки (направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm)
Линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки Tefcold идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом.
- Нержавеющая сталь
- Температурный щуп в комплекте
- Программируемый контроллер
- 4 предварительно заданные программы
- Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
- Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
- Регулируемые ножки
Технические характеристики:
- Температурный диапазон От -18 до +70 / От +3 до +70 °C
- Климатический класс 4
- Вес брутто / нетто 175 / 170 кг
- Общий / полезный объем 235 / 218 л
- Объем гастроемкостей 10 шт
- Объем для охлаждения 40 кг
- Объем для замораживания 28 кг
Конструкция и материал
- Ножки / опоры 4 регулируемые ножки
- наружная отделка SS304
- внутренняя отделка SS304
- Количество и тип дверей 1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь
- Перенавешиваемая дверь Да
- Количество и тип крышек
Охлаждение и функции
- Тип контроллера Программируемый
- Тип охлаждения Шоковой заморозки
- Тип разморозки Автоматический, горячий газ
- Хладагент R290
- Количество хладагента 150 г
- Термометр Да
Питание и потребление
- Входная мощность 1298 вт
- Напряжение / Частота 220-240/50 V/Hz
- Уровень шума 49 дб(А)
Габаритные размеры
- Внутренний размер (ШxГxВ) 660 x 420 x 870 мм
- Габаритный размер (Ш x Г x В) 800 x 815 x 1635 мм
- Размер в упаковке (ШxГxВ) 900 x 920 x 1730 мм
