Електрична фритюрниця високого тиску об’ємом 15 літрів і потужністю 3 кВт відрізняється компактною та міцною конструкцією. Ручна панель керування забезпечує простоту управління, а запобіжна засувка гарантує безпеку експлуатації. Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, що забезпечує довговічність та гігієнічність. Цей пристрій ідеально підходить для фритюрування овочів, фруктів, м’яса та риби.

Завдяки фритюруванню під високим тиском фритюрниця економить олію та енергію, що робить її особливо економічною. Вона чудово підходить для професійного використання у сфері громадського харчування та як настільний пристрій. Оснащена чашею, вона забезпечує ефективне та швидке фритюрування. Завдяки поєднанню безпеки, якості та продуктивності цей пристрій є оптимальним рішенням для вимогливих кухонь.

• Ручна панель керування
• Захисний замок
• Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304

Комплект поставки

• Кошик для фритюру входить до комплекту поставки

Встановлення та експлуатація

• Зверніть увагу: усі прилади з трифазним підключенням повинні підключатися фахівцем
• Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимальної експлуатації виробу
• Прилад повинен стояти строго горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із раковиною або джерелом води
• Завжди стежте за правильним рівнем олії (мін./макс.)
• Прилад не можна експлуатувати без олії в чаші, оскільки в іншому разі нагрівальні елементи вигорять у найкоротші терміни.
• Відкривайте кришку лише після повного спадання тиску

Чищення та догляд

• Щодня: Після завершення роботи злийте олію через сито або фільтр у ємність, щоб видалити залишки фритюру. Потім протріть чашу та знову налийте чисту олію. Щодня протирайте корпус відповідним засобом для видалення жиру та вологою ганчіркою. Не використовуйте абразивні губки або щітки, що дряпають.
• Під час заміни олії: повністю видаліть стару олію, наповніть чашу водою зі спеціальним засобом для очищення фритюрниць і доведіть до кипіння. Після кип’ятіння злийте воду та кілька разів промийте чашу чистою водою. Перед заливанням нового масла чаша має бути абсолютно сухою.

Стандарти

• Виготовлено відповідно до вимог стандартів гігієни та безпеки
• Виріб має маркування CE відповідно до цих стандартів
• Матеріал відповідає європейським стандартам для харчових продуктів

Телефонуйте, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія. Можлива купівля в кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Місткість: 15 л
• Температура до: 180 °C
• Потужність: 3 кВт
• Напруга: 230 В / 50 Гц / 1N~/PE
• Розміри Ш × Г × В: 380 мм × 530 мм × 470 мм
• Вага нетто: 19 кг

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування