Фритюрниця WEF-102 «SYВО» (Китай) призначена для приготування різних продуктів у великій кількості олії або жиру в ресторанах, фаст-фудах і на інших підприємствах громадського харчування, де страви у фритюрі є основними.

• Модель оснащена панеллю керування з термостатом, індикаторами мережевого підключення та ввімкнення нагрівальних елементів.
• У комплекті поставки входить 2 сталеві кошики зі зручною термоізольованою ручкою і гаком, що дає змогу зафіксувати кошик над ємністю.
• Подвійна система захисту.
• Датчик правильного встановлення нагрівальних елементів на корпус.
• Захисний термостат автоматично відключає нагрівальні елементи в разі несправності регулювального термостата
• Використання довгих ТЕНів і велика холодна зона для використання олії без частих замін
• Корпус і ванна з нержавіючої сталі AISI 304

Технічні характеристики:

• Габарити: 560х460х315 мм
• Корпус та ємність для олії з нержавіючої сталі
• Об'єм: 10 +10 літрів
• Живлення: 220 В / 50 Гц.
• Потужність: 6 кВт.
• Виробництво: Sybo , Китай