Холодильна гірка ― вітрина Купець 2,5 ВХСп середньотемпературна гастрономічна призначена для короткочасного зберігання, демонстрації та продажу попередньо упакованих та попередньо охла продуктів. У більшості випадків застосовується в магазинах самообслуговування.

Вітрина має примусову циркуляцію повітря, що забезпечує швидке рівномірне охолодження. Холодильна гастрономічна гірка укомплектована спеціальними нічними шторками, які дозволяють ефективно зберігати холод та економити електроенергію в нічний час.