Шафа жарочна з конвекцією ЕО(с)-1 односекційна призначена для смаження напівфабрикатів із м'яса, риби, овочів і випікання дрібноштучних кулінарних виробів. Шафа виконана з нержавіючої сталі товщиною 1,0 мм, зокрема й сама робоча камера, що робить її довговічним і надійним виробом. Приготування продуктів здійснюється на стандартних деках 600х400мм або гастроємностях GN 1/1. Нержавіючий спіральний ТЕН і нержавіюча крильчатка вентилятора.

Вентильовані двері з безпечного загартованого скла і підсвічування робочого об'єму галогенною лампою дає змогу легко візуально контролювати процес приготування страв. Примусова вентиляція внутрішнього об'єму корпусу не дає змоги нагріватися зовнішній поверхні жарочної шафи понад безпечні температури. Зручне градуювання термостата дає змогу максимально точно встановити час приготування продукту. Регульовані за висотою ніжки.

• У комплекті решітка з нержавіючої сталі.
• Місткість: 3 дека 600х400мм або 3 гастроємності GN 1/1.
• Тип управління: механічний.
• Діапазон регулювання температури 0-300ºС.
• Термометр 50-350ºС.
• Відстань між рівнями 85мм.
• Корпус: нержавіюча сталь.

Технічні характеристики:

• Рівні (кількість) 3хGN1/1 або 3х(600х400)
• Потужність (кВт) 3.0
• Напруга (В) 220/380
• Пароутворення. немає
• Маса (кг) 65
• Регул.темп (С) від 50 до 300
• Ширина мм: 900 
• Глибина мм: 675(731*)
• Висота мм: 640*