• Ефективне рішення для підтримки тепла та розігріву в гастрономії
• Цей електричний бен-марі має потужність 1,2 кВт і ідеально підходить для професійного використання в гастрономії.
• Оснащений регулятором температури, він дозволяє точно налаштовувати температуру від 50°C до 95°C.
• Режими 1-3 призначені для дбайливого підтримання тепла, тоді як режими 4-6 забезпечують швидкий розігрів.
• Корпус з високоякісної нержавіючої сталі гарантує довговічність і легке очищення.
• Гумові ніжки забезпечують безпечну стійкість і стабільність під час роботи.
• Практичність у використанні та різноманітність застосувань
• Марміт оснащений зручним зливним краном, що полегшує спорожнення та очищення.
• Він ідеально підходить для використання в великих кухнях, кейтерингу та роздрібній торгівлі, де потрібно надійно підтримувати тепло страв.
• Завдяки поєднанню міцного матеріалу та гнучкого регулювання температури цей пристрій є ефективним рішенням для професійних користувачів, які цінують якість і комфорт в експлуатації.
• Гумові ніжки для надійної стійкості
• Зливний кран
• Контейнери GN не входять в комплект поставки!

Директиви

• Натуральне виробництво відповідно до правил гігієни та безпеки
• Виріб має маркування CE відповідно до директиви
• Матеріал відповідає європейським харчовим стандартам

Технічні характеристики:

• Під 1 гастроємність розміром GN 1/1
• Максимальна глибина контейнерів GN: 150 mm
• Місткість 19 l
• Діапазон температур від 50 °C до 90 °C
• Потужність 1,20 kW
• Напруга 230В
• Фаза 1N~/PE
• Спосіб доставки Посилка
• Розміри: Ширина 338 mm. Глибина 600 mm, Висота 243 mm
• Вага брутто 8,45 kg
• Вага нетто 7,05 kg