Опис:

Пароконвекційна піч підвищеної місткості виробництва компанії MKN працює на ручному управлінні з інтуїтивно зрозумілим інтерфейсом. Даний на 20 гастроємностей GN1/1 із серії FlexiCombi має вбудований теплообмінник, щуп для вимірювання температури, систему очищення WaveClean. Працює в режимах комбінованої смаження на пару, варіння на пару та конвекції.

g22352450-parokonvektomaty

Технічні характеристики:

Розміри, мм 1075/813/1960

Керування ручне CombiPilot

Запобіжник, А 3х63

Потужність, кВт 31,7

Харчування, В 400