Опис:

Подвійна паро-конвекційна шафа з об'ємом завантаження 32 ємностей GN 1/1 або 16 х FlexiRack, програмне керування MagicPilot, потрійне скління дверей, поперечне завантаження ємностей, контроль клімату ClimaSelect, автоматичне autoChef", процес витримування "PerfectHold", "StepMatic", створення програми з комбінацією до 20 кроків, точний контроль клімату "ClimaSelect plus", підготовка робочого клімату "Ready2Cook", контроль рівня завантаження "RackControl 2", задання часу сервірування "Time2Serve", функція видалення пари "SES", автоматичне миття "WaveClean", відео-інструкції "VideoAssist", нове покоління генерації пари "PHI eco DynaSteam 2", підбір продуктів для однакового клімату "FamilyMix", концепція завантаження "FlexiRack", самодіагностика , датчик споживання "GreenInside", функція сканування "Barcode Scan" (без сканера), інформаційні кроки "ChefsHelp", 5 швидкостей вентилятора, робоча камера зі сталі V4A, вбудований теплообмінник, вбудований термощуп, прогама автоматичного очищення, корпус CNS (шафа 10.1/10.2 завжди внизу)

g22352450-parokonvektomaty

Технічні характеристики:

Місткість: 6 x GN 2/3

Матеріал корпусу: нерж .сталь

Потужність кВт: 5.20

Номінальна напруга, В: 380

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів , фаст-фуду та закладів громадського харчування.

&