Maxx- Нове сімейство пароконвектоматів Convotherm. Convotherm Maxx - це пароконвектомат для кожного. Якість преміального бренду - найкраща цінність для ваших інвестицій.

• Швидкість та ефективність для приготування та випікання
• Рівномірні, високоякісні результати
• Просте керування та передові технології
• Економічні експлуатаційні витрати, що не завдають шкоди навколишньому середовищу
• Висока надійність і тривалий термін служби

СТАНДАРТНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Система прямої пари
• Способи приготування: пара, комбінована пара, конвекція
• Функції приготування: Crisp & Tasty - 3 режими видалення вологи; BakePro - 3 рівні традиційної випічки; HumidityPro - 3 рівні вологості
• Керований вентилятор - 3 рівні швидкості
• Ємнісне скло easyTouch 7 дюймів
• Повне управління з сенсорного екрана
• Повністю автоматична система очищення з 2 програмами очищення
• (слабозабруднені, сильнозабруднені), ополіскувач і експрес-режим
• Інтерфейс Wi-Fi та Ethernet (LAN)
• USB-порт, вбудований у панель управління
• Пара, що утворюється під час впорскування води в камеру приготування
• Правобічні дверцята приладу
• Потрійні скляні дверцята приладу
• Світлодіодне освітлення
• Концепція HygienicCare
• Багатоточковий зонд внутрішньої температури

Технічні характеристики:

• Пароконвектомат Convotherm Maxx eT 10.10 ES (TS300023F1AAAA) - електричний, інжекторний - на 10 x 1/1 GN;
• Інтервал між рівнями - 68мм;
• Термощуп - є
• EasyTouch 7-дюймовий ємнісний скляний повністю сенсорний екран управління,
• параметри: 875 x 797 x 1066мм,
• напруга: 3N ~ 400 В, 50/60 Гц (3P + N + E),
• потужність: 17,2-20,4 кВт;
• Вага-125,5 кг.
• Виробництво Convotherm Німеччина.