• Рівномірний розподіл температури. Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподільного поду на нижньому рівні пекарської шафи забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
• Автоматичне регулювання температури.
• Роздільне регулювання ТЕНів.
• У конструкції пекарської шафи передбачена ємність для зволоження та отвір для подачі води.
• Візуальний контроль. Два термодатчики забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього ТЕНів і автоматично підтримують задану температуру. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки.
• ТЕНи з нержавіючої сталі. Нагрівальні елементи виконані з нержавіючої сталі, що значно подовжує термін їх служби.
• Ергономічна та безпечна ручка духовки. Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правого і з лівого боку дверцят духовки.
• Термостійкий дріт. Електромонтаж пекарської шафи виконаний проводом з термостійкою ізоляцією.
• Зручне транспортування. Модульна конструкція забезпечує зручність під час транспортування та встановлення.

Підлогова підставка для шафи в комплекті.

Технічні характеристики:

• Кількість секцій: 1
• Кількість рівнів: 1
• Місткість: 24 хлібні форми Л7 або 14 батонів (0,3 кг.).
• Внутрішній розмір духовки: 975х760х250 мм.
• Розмір дека 960х650х40 мм.
• Діапазон регулювання температури: 50-300 С.
• Напруга: 380 В.
• Потужність: 6 кВт.
• Габарит однієї секції без підставки: 1235х965х430 мм.
• Габарити: 1235x965x1185 мм.
• Вага: 160 кг.