Піч для піци Apach AML4X використовується на підприємствах громадського харчування та торгівлі для випічки піци, гратинування гастрономічних продуктів та підігріву харчових продуктів на деках. Модель оснащена механічною системою управління та 6 нагрівальними елементами: 3 зверху та 3 знизу в камері. Лицьова панель виконана з нержавіючої сталі, бічні та задні панелі - із пофарбованої сталі, робоча камера - із сталі з алюмінієвим покриттям, під - із вогнетривкого каменю, сертифікованого для харчових продуктів.

• Одна пекарна камера
• 2 незалежні терморегулятори
• Датчик температури
• Вбудоване освітлення робочих камер

Технічні характеристики:

• Кількість піц - 4
• Діаметр піци (см) - 36
• Розміри камери ДхГхВ 720х720х140 мм.
• Зовнішні розміри LxPxH 1010x850x420 мм.
• Напруга (В/Гц) 400/3/50 В/Гц , 
• Потужність 6 кВт
• Робоча температура 50 - 500 °C
• Товщина шамотного каменю 18 мм
• Вага 95 кг.