Піч для піци на дровах As term DC (D140C) Печі із серії DC, це печі купольного типу, які призначені для випікання піци. Вони виготовляються з рефракторного матеріалу з високим відсотком окису алюмінію, що гарантує високу зносостійкість та міцність. Купольна форма пекарної камери забезпечує рівномірне випікання за низьких витрат на дрова. Використані ізоляційні матеріали з низьким коефіцієнтом теплопровідності та при значній товщині ізоляції виходить максимальна економічність. Всі елементи печі поміщені в металевий корпус, що робить її мобільною.
Технічні характеристики:
- Габаритні розміри - 1800*2100*1860 мм
- Внутрішній діаметр – 1400 мм
- Тип – на дровах/ купольна
- Матеріал - рефракторний матеріал з високим відсотком окису алюмінію
- Всі елементи печі поміщені в металевий корпус
- Споживання дров – 5-6 кг/година
- Споживання електроенергії (освітлення) – 0,05 кВт
- Місткість піци – 10 шт діаметром 30 см
- Діапазон температур – до 450 градусів
- Продуктивність піца – 150 шт/год.
- Вага – 1700 кг