Печі із серії GC, це печі на газі купольного типу, які призначені для випікання піци. Нагрів циклотермічний і проводиться за допомогою екологічного газового пальника, що працює на метані або на пропан-бутані та рециркулюючого вентилятора. Потужність пальника дозволяє змінюватися електронним модулятором у межах з п'яти до ста відсотків.

Технічні характеристики:

• Метан: 4,5 м3/год
• Пропан-бутан: 3,8 кг/год
• Місткість піц, шт - 13 діаметром 30см.
• Вага, кг - 2150.
• Діапазон температур, С - 450С.
• Продуктивність піц, шт/год - 195 ,
• Теплова потужність, кВт - 36,
• Електроживлення 220V/50-60Hz.
• Розміри, мм: 2000х2300х1860