Фритюрниця EF-101V "SYBO" (Китай) призначена для приготування різних продуктів у великій кількості олії або жиру в ресторанах, фаст-фудах та інших підприємствах громадського харчування, де страви у фритюрі не є основними.

• Модель оснащена панеллю керування з термостатом, індикаторами мережного підключення та включення нагрівальних елементів.
• У комплект поставки входить сталевий кошик із зручною термоізольованою ручкою та гаком, що дозволяє зафіксувати кошик над ємністю.
• Подвійна система захисту.
• Датчик правильної установки нагрівальних елементів корпусу.
• Захисний термостат автоматично вимикає нагрівальні елементи у разі несправності регулюючого термостату.
• Використання довгих ТЕНів та велика холодна зона для використання олії без частих замін.
• Корпус та ванна з нержавіючої сталі AISI 304.

Технічні характеристики:

• Габарити: 283х490х345 мм
• Корпус та ємність для олії з нержавіючої сталі
• Об'єм: 10 л
• Живлення: 220 В / 50 Гц
• Потужність: 3 кВт
• Продуктивність: 13 кг/година.
• Виробництво: Sybo, Китай