Фритюрниця HDF-8 INOXTECH широко використовується на підприємствах громадського харчування. Корпус виконаний з харчової нержавіючої сталі марки 304 і товщиною 0,8 мм, об'єм робочої камери становить 8 л. Фритюрниця комплектується кошиком із хромованого дроту d-1 мм і кришкою.

Термостат працює в діапазоні 50-180 С, ТЕН також виконаний з нержавіючої сталі. Температурний режим підтримується автоматично і не потребує постійного підстроювання та регулювання, як у моделях інших фірм. Потужність термостата та об'єми робочих камер забезпечують оптимальний нагрів олії. Всі частини легко знімаються, що набагато спрощує санітарно-гігієнічні заходи. У даній моделі передбачено кран для зливу жиру.

Технічні характеристики:

• Фритюрниця з краном.
• Об'єм 8л.
• Габарити кошика, мм: 315х200х295,
• Матеріал - нерж. сталь 304.
• Потужність - 3,25/220кВт.
• Габаритний розмір - 465×315×395 мм.
• вага - 8,0 кг.