Ця машина для нарізання потужністю 250 Вт відрізняється точним ріжучим механізмом і простим механічним керуванням. Захист для рук забезпечує максимальну безпеку під час щоденного використання. Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 гарантує довговічність та гігієнічність під час експлуатації. Машина особливо підходить для точного нарізання м’ясних виробів та ковбасних нарізних продуктів.

Машина ідеально підходить для використання в ресторанному бізнесі, кейтерингу та роздрібній торгівлі. Змінний точильний камінь забезпечує просте обслуговування та постійну гостроту ножів. Вбудований захист від бризок гарантує чистоту під час роботи. За допомогою цієї машини для нарізання професіонали можуть ефективно та безпечно нарізати м’ясо та інші продукти, що робить її незамінним пристроєм на професійній кухні.

• Похилий ріжучий пристрій
• Захист для рук, що забезпечує безпечну роботу
• Змінний точильний камінь
• Корпус із нержавіючої сталі AISI 304

Встановлення та експлуатація

• Ми рекомендуємо перед обробкою охолодити м’ясо до температури не вище -4 °C. Завдяки легкому заморожуванню м’ясо стає щільнішим, що дозволяє нарізати його точними та дуже тонкими скибочками.

Очищення та догляд

• Перед очищенням вимкніть прилад, від’єднайте штекер від розетки та встановіть глибину різу на нуль.
• Щодня очищайте машину вологою ганчіркою з миючим засобом, після чого витріть насухо.
• Не використовуйте проточну воду для промивання та уникайте застосування хімічних, абразивних засобів або щіток, що можуть пошкодити поверхню.
• Зніміть кришку ножа для очищення та ретельно очистіть також каретку для продуктів.
• Після очищення дайте машині попрацювати вхолосту протягом 5 хвилин.

Стандарти

• Виготовлено відповідно до вимог санітарних і технічних норм
• Виріб має маркування CE відповідно до цих стандартів
• Матеріал відповідає європейським стандартам для харчових продуктів

Технічні характеристики:

• Товщина різу: 15 мм ~ 15 мм
• Ширина різу: макс. 180 мм
• Діаметр ножа: 275 мм
• Потужність: 250 Вт
• Напруга: 230 В / 50 Гц
• Розміри Ш × Г × В: 547 мм × 490 мм × 422 мм
• Вага брутто: 23,50 кг
• Вага нетто: 21,15 кг