|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Посилена модель розстоєчної шафи, призначена для роботи "в парі" з конвекційною піччю - допускається встановлення на верхню частину вистоювання практично будь-якої з конвекційних печей доступних на ринку. Вибір моделі конвекційної печі може бути обмежений тільки її габаритами по опорах.
- повністю з нержавіючої сталі
- висувний лоток для збору вологи
- універсальні напрямні - кондитерське деко 600х400 або гастроємність GN-1/1
- відстань між напрямними 85 мм
- електромеханічне управління температурними режимами
- робоча температура 30...90 °С
- двері з термостійкого скла 6 мм
- електрична потужність 2.0 кВт
- напруга 220 В
- регульовані опори телескопічного типу 1" 1/2 (сталь AISI 304, можливість демонтажу)
- Кількість дек, які має вміщати вистійка, має перевищувати кількість дек у печі в 1,5-2,0 рази.
Технічні характеристики:
- Розмір дека (мм): 600х400 або 530х325
- Кількість рівнів: 2х6
- Довжина (мм): 1000
- Ширина (мм): 800/835
- Висота (мм): 930/970
- Кількість дек: 12
- Тип: Дворядний