Вапо-гриль APACH APGEW-87P - це революційно-новий підхід до приготування на решітці м'яса, риби та овочів. Унікальність гриля полягає в наявності зволоження в грилі, що дозволяє смажити продукти, зберігаючи соковитість, ніжність і аромат страви, приготованої як на вугільному грилі.

Даний вапо-гриль має електромеханічне управління; 2 зони нагріву; 2 знімні ємності для води; 2 двосторонні чавунні решітки для м'яса і риби. Також, гриль оснащений бортиком для захисту від бризок і світловими індикаторами роботи на кожну зону нагріву;

Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, у верхній частині якого розташована решітка для смаження. При смаженні на чавунних решітках водяного гриля продукти набувають красиву смугасту скоринку і ідеальний смак. Продукти при приготуванні не пригорають і зберігають всі корисні речовини і вітаміни

ТЕНи знаходяться всередині решітки для смаження. У фронтальній частині приладу, під ТЕНом передбачений знімний піддон для води, який також служить збірником жиру. Вапо гриль має сучасний дизайн, міцну конструкцію і якісні внутрішні компоненти, що гарантують вам роки надійної і бездоганної роботи. Також, ніжки у вапо-грилі можна регулювати. Ідеально підходить для широкого застосування в кафе, барах, ресторанах, закладах фаст-фуд і вуличної торгівлі.

Технічні характеристики:

• Управління: електромеханічне
• Кількість зон нагріву: 2
• 2 знімні ємності для води
• Діапазон робочих температур: 0 – 310°С
• Споживана потужність: 12 кВт
• Напруга: 380 В
• Габаритні розміри: 800x700x850 мм
• Підлогове виконання
• Вага: 82 кг