Призначена для приготування або розігріву їжі за допомогою дуже точно встановлюваного та контрольованого процесу.

• Цифрове керування, перегляд часу, встановлення та перегляд температури зонда/камери
• Напрямні з нержавіючої сталі, підходять для гастроємностей GN 1/1, грат та деко 600х400 мм; 3 рівня
• Регулювання температури з кроком 1°C, температура камери від 0 до 120°C, температура з використанням зонда та підтримка температури від 0 до 100°C.
• Двері ліво- та правосторонні; фабрична установка правостороння; легко переводиться на ліву сторону
• Камера печі обігрівається з чотирьох сторін, тепло рівномірно поширюється по всьому її об'єму.
• Камера печі виконана з одного шматка листового металу (без швів), округлі краї полегшують вміст у чистоті.
• Температурний зонд, окреме регулювання параметрів зонда
• Ручки з боків
• Прокладка дверцят зручна для чищення
• Енергозберігаюча модель завдяки додаткової ізоляції. 
   

  Технічні характеристики:

  • Цифрове управління
  • Перегляд часу
  • Установка та перегляд температури зонда/камери
  • Напрямні з нержавіючої сталі
  • Напрямні для гастроємностей GN 1/1 або грат і деко 600х400 мм
  • 3 рівня
  • Регулювання температури з кроком 1°C
  • Температура камери від 0 до 120°C
  • Габарити 495x690x415 мм.
  • Потужність 1200 Вт
  • Підключення 220 В
  • Виробник: Hendi (Нідерланди)