Sous vide - водяна піч для приготування їжі у вакуумній упаковці за низьких температур.

• Електронна панель керування.
• Безпечний зливний кран.
• Дуже точний термостат, що регулює температуру від 45°C до 95°C з точністю до 0,1°C.
• Корпус виготовлений із хромової сталі.
• У наборі сепаратор з 6 перегородками і кришка з нержавіючої сталі.
• Виключно підходить для приготування поза годинами пік.
• Дає можливість постійно підтримувати незмінно високу якість страв.

Технічні характеристики:

• Об'єм, л: 20.
• Температура, ˚С: від 45˚ до 95˚ крок 0,1.
• Розмір (ДхШхВ), мм: 330x600x300
• Кришка - нержавіюча сталь.
• Корпус - нержавіюча сталь.
• Електронний термостат: є.
• Таймер: є.
• Зливний кран: є.
• Потужність, кВт: 1,5.
• Напруга, В: 220В.
• Виробник: HENDI (Нідерланди).

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування