УНІВЕРСАЛЬНИЙ КУХОННИЙ КОМБАЙН HendiChef IPC дає змогу:

• автоматичне приготування з попередньо завантажених рецептів
• гарантує приготування смачних і здорових страв
• ручне приготування їжі, тобто налаштування та зміну параметрів на постійній основі під час приготування їжі
• вивантаження наступного рецепта

Додаткові функції:

• відображення фотографій інгредієнтів даної страви - кольоровий дисплей функцій і параметрів TFT (тонкоплівковий транзистор, тобто транзистор, який використовується в рідкокристалічних дисплеях)
• створення історії приготованих страв
• пошук улюблених страв
• створення послідовних кроків у рецептах
• 20 функцій: приготування, подрібнення, змішування, заміс, приготування на пару, смаження, подрібнення, sous vide, збивання, розчинення, карамелізація, емульгування, заміс, подрібнення, подрібнення, подрібнення, подрібнення, різання, змішування, змішування, змішування, зважування.

До комплекту входять:

• Універсальна каструля на 4,5 літра (робочий об'єм 3 л) зі встановленим потужним нагрівальним апаратом із високоякісної, стійкої до корозії кислотостійкої сталі (технологія AISI 304)
• Мірна чашка для точного дозування
• Силіконовий шпатель, стійкий до стирання і температури
• 2-функціональний подрібнювальний диск із 13 зубами, з можливістю нарізки
• 4-х лезові ножі із загартованої кислотостійкої сталі класу AISI 420 у тривимірному виконанні
• Мішалка для готових страв
• Прозора кришка з полікарбонату горщик із сенсором start, що дає змогу контролювати процес, не відкриваючи кришку
• 2 варіанти кришок: HOT COVER для гарячої обробки і COLD COVER для холодних страв
• Набір із 3 предметів для варіння.

Технічні характеристики:

• Контроль температури в діапазоні від 37 ° C до 130 ° C
• Таймер: 0-90 хв
• 12-ступінчасте регулювання швидкості мішалки
• Розміри: 210 × 380 × (H) 320 мм
• Ємність чаш: 4,5 л
• Потужність нагріву: 1000 Вт
• Потужність двигуна: 1000 Вт
• Потужність змішування: 1400 Вт
• Загальна потужність: 1400 Вт
• Напруга: 230 В
• Вага нетто / брутто: 17,2 кг / 18,2 кг