Пароконвектомат GIORIK MPE523X серії MAGNIFICO обладнана робочою камерою із заокругленими кутами для максимальної гігієнічності та зручності миття, знімними напрямними для гастроємностей GN 2/3, ручкою з удароміцного та жаростійкого пластику, знімним під конденсатором. p>

Особливості:

• Можливість програмування: пам'ять до 99 програм приготування по 9 кроків кожна
• Робота в режимах: конвекція, конвекція з парозволоженням
• Двошвидкісний вентилятор
• Подвійне скління дверей
• Система повітряного охолодження зовнішнього скла дверей для запобігання опікам обслуговуючого персоналу
• Автоматична клямка замка дверей
• Силіконовий ущільнювач дверей, що забезпечує максимальну термоізоляцію камери
• підставка не входить до базової комплектації та купується окремо

Технічні характеристики:

• Підключення 380 В
• Парозволоження так
• Кількість рівнів 5
• Гастроємність GN 2/3
• Відстань між рівнями 74 мм
• Температурний режим від 50 до 280 °С
• Управління електронне
• Потужність 4.8 кВт
• Ширина 600 мм
• Глибина 700 мм
• Висота 600 мм
• Вага (без упаковки) 53 кг
• Країна-виробник Італія