Тістоміс професійний Berg MIXA 5 використовують у піцеріях, міні-пекарнях, кафе і ресторанах середньої прохідності для замісу різних видів тіста з вологістю не менше 50%.

Обертова чаша незнімна, об'ємом на 7 літрів. Завантаження тіста 5 кг. Голова (траверса) - непідйомна. Тісто легко вибирається і діжа легко чиститься. Спеціальна форма спіралі дає змогу отримати чудове тісто всього за кілька хвилин.

Тістоміс оснащений таймером, відсікачем тіста. Система трансмісії малошумна.

Технічні характеристики:

• Об'єм діжі 7 л,
• вихід тіста 5 кг.
• Продуктивність 29 кг/год.
• Діжа фіксована.
• Діжа, спіраль, центральний стрижень і захисна решітка - нержавіюча сталь, матеріал корпусу - фарбований метал.
• Діаметр діжі: 24 см.
• Кількість швидкостей: 1.
• Потужність кВт: 0,37.
• Напруга, В: 220
• Вага: 37,5 кг