Шафа розстоєчна теплова ШРТ 10-1/1М призначена для вистоювання дрібноштучних хлібобулочних і кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування. Передбачена можливість встановлення на шафу розстоєчну пароконвектоматів типу ПКА 6-1/1 і ПКА 10-1/1.

• можливість встановлення на шафу розстоєчну пароконвектоматів типу ПКА 6-1/1 і ПКА 10-1/1;
• розпашні дверцята з термостійкого ударостійкого скла і внутрішнє підсвічування камери (2 лампи) дають змогу легко контролювати процес вистоювання;
• 10 рівнів для встановлення гастроємностей GN 1/1;
• відстань між рівнями 60 мм;
• система парозволоження за рахунок випаровування вологи з ванни під впливом температури;
• ТЕН з нержавіючої сталі AISI 304;
• плавне регулювання температури в камері від +30 до +90 °С;

Технічні характеристики:

• Кількість рівнів 10
• Розмір дек 600х400 мм.
• Підключення 220 В
• Потужність 1.63 кВт
• Температурний режим від 30 до 90ºC
• Габаритні розміри 840х768х1044 мм.