Тістозакаточна машина здійснює закатування заготовки з тіста. Тісто закочується і йому надається форма за допомогою двох незалежно регульованих закаточних плит. Друга закаточна плита може бути як рівною (для мінібагетів), так і хвилястою (для батонів).

• Максимально можлива довжина заготовки до 420 мм.
• Попередньо розкатана тістова заготівля загортається в рулон, і, проходячи під закатувальною плитою, формується в заготовку циліндричної форми заданої довжини та діаметра.
• Процес відбувається без розривів, напруги і стресу для тіста.
• Регулювання за шириною.
• Працює безшумно і без вібрації.
• Економна витрата електроенергії.
• Легке чищення та обробка деталей.
• Опціонально: Бічне регулювання (обмежувач)

Технічні характеристики:

• Тістозакаточна машина (тісто-формувальник).
• Має дві групи валів.
• Продуктивність: 2000 шт/год.
• Маса тістових заготовок: 50 - 1200 г.
• Ширина стрічки, мм 400
• Кількість формувальних плит: 2 шт. - подовжена, розміри формувальної плити (ДхШхВ): 630х500х60 мм. 450х500х60 мм.
• Регулювання зазору плити - механічне.
• Регулювання зазору між валами - механічне.
• Передбачено - відкидання формувальної плити.
• Висота входу тістової заготовки - 1180 мм.
• Висота виходу тістової заготовки - 640 мм.
• Вага: 240 кг.
• Корпус і обшивка машини - нержавіюча сталь.
• Має поворотні колеса.
• Опція (можливість комплектації) - бічні регулювання (обмежувачі) для формування довжини тестової заготовки
• Напруга, В 380      
• Потужність, кВт 0,75
• Габарити, см (д.ш.в.) 225 х 70 х 120