Овочерізка ABAT МКО-50 призначена для нарізання і шинкування сирих або варених овочів і фруктів на підприємствах громадського харчування і торгівлі. Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, відкидна кришка і штовхачі - з харчового алюмінію.
Може використовуватися як окремо, так і в складі технологічних ліній.
Ключові особливості:
- 2 способи завантаження - через серповидну завантажувальну воронку (для великих овочів і фруктів) або через завантажувальну горловину за допомогою штовхача з ручкою (для витягнутих продуктів, наприклад, для огірків або бананів)
- Автоматична зупинка електродвигуна під час підйому ручки або відкриванні кришки
- Компактні габарити дають змогу використовувати обладнання на будь-якій кухні
Комплектація:
- Диск-решітка 10х10х10 мм
- Диск-слайсер 10 мм (пластик + нерж. сталь)
- Диск-слайсер 2 мм
- Диск-соломка 4.5x3 мм
- Диск-соломка 10x10 мм
Технічні характеристики:
- Діаметр воронки, мм 52
- Продуктивність, кг/год 250
- Швидкість обертання, об/хв 1400
- Потужність, кВт 0.5
- Напруга, В 380
- Вага (без упаковки), кг 21
- Вага (в упаковці), кг 26.5
- Ширина, мм 485
- Глибина, мм 292
- Висота, мм 525
- Габарити в упаковці (ШхГхВ), мм 662х390х585
